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Maison Petricorena

📘 Carnet de route

C’est incontestablement grâce à la sauce basque, Sakari, que la famille Petricorena a acquis et construit sa renommée. La sauce Sakari est un condiment basque d’exception indispensable sur votre table comme en cuisine. Douce ou forte, dans sa version originelle, elle est maintenant déclinée à l’huile d’olive, au citron et au curry pour satisfaire tous les gourmands, même les plus exigeants.